如何喝葡萄酒

如何酿制?

《A Year of Wine》这本书的作者科尔曼(Colman)说:“往往我们在喝葡萄酒的时候,环境因素最容易被大家所低估。”其实,在哪里喝酒,和哪些人喝,什么时候喝,喝的时候搭配什么菜肴、葡萄酒的酒龄怎样、喝酒人的年龄是多少等等,这些通通都会影响我们对要饮用葡萄酒的印象。”

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香槟与爱情,浪漫氛围的最佳拍档

为了使第一次约会成为以后长久发展的契机,你可以尝试一款自己真正喜欢的葡萄酒。如果对方刚好也喜欢这款酒,那就再好不过了。如果对方表示不喜欢,那么这款酒还能成为你比较擅长的一个话题,你可以借此告诉对方你对葡萄酒的看法和喜好。如果你没有特别喜欢的葡萄酒,你可以选择一款起泡酒,如CABERNET 红色品种,又或者是意大利普罗塞克(Prosecco)起泡酒,这些酒都可以帮你营造一种浪漫的约会氛围。

 

为什么要选择这种类型的美酒:香槟对营造浪漫氛围和提升自己的品味有一定的帮助。

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ANDRE BEAUFORT极具女性的魅力。

在结婚纪念日的时候,你可以选择一瓶黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒。这种葡萄酒质地优雅细腻,能够摄人心魂,是很多女性的最爱。你可以尝试着饮用2009年ANDRE BEAUFORT,又或者是沙龙帝皇干型桃红香槟(Billecart Salmon brut NV rose)(是由黑皮诺酿造而成)。

 

为什么要选择这种类型的美酒:ANDRE BEAUFORT极具女性的魅力。

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如何搭配假期轻松愉快的氛围?

一般来说,假期是放松和欢庆的日子,这时你可以选择品尝一下罗纳河谷用歌海娜混酿的红葡萄酒。但是,如果家庭成员中有人想品尝好酒的话,还可以去品尝一下意大利普达托尼(Produttori del Barbaresco)的葡萄酒,那些葡萄酒都是用内比奥罗酿成的。

 

为什么要选择这种类型的美酒:因为由罗纳河谷歌海娜混酿的红葡萄酒非常美味,正好可以搭配假期轻松愉快的氛围。此外,品尝内比奥罗这种稀有葡萄酿造的美酒,会给亲朋好友留下深刻的印象。

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